叶酸属于B族维生素的一种，通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高,其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。含叶酸较多的食物有:    绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。  新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。  动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。  豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。  谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。   所以,对食谱丰富的成年人来说,一般不致于出现叶酸缺乏性疾病。 为了下一代的健康，孕妇一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等，以消除或减少叶酸缺乏的可能。一般情况下叶酸比较好补充，但是对于孕妇或即将怀孕的女性来讲可以在大夫的指导下配合药物的补充。
大部分的绿叶蔬菜水果和肉类都富含叶酸，但是蔬菜和肉类都要经过烹饪后食用，由于叶酸其水溶性的性质，遇光和热极易费解，烹饪流失率达50-95%以上，对于补充孕期叶酸的需求量0.6-0.8mg来说是非常不足的；水果摄取叶酸比较好，特别是猕猴桃，但是水果也富含VC，吃多了可能会腹泻等等，孕妇是最经不起折腾的，所以通过水果补充药慎重。综上所述，叶酸(其他B组也一样)的补充最好是通过叶酸片和维生素补充，建议斯利安和金斯利安同事服用，前者是不可替代的国家指定的口服预防用药，唯一验证过预防效果和安全性的，后者是中国妇婴保健中心推荐的孕妇维生素，配方根据中国营养学会孕妇RNI定的，非常科学，对于食补中足量并且不能过量的VAVE铜锰等排出在外，祝好孕
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
  新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等
  动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
  豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
  谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
  核桃油里也含有叶酸